onsdag 29 februari 2012

Med ett mål i sikte...

Streptocarpus

Streptocarpus


 
Idag har jag och Hjärtat haft en dag nere på stan. Först träffade vi de andra mammorna och bebbarna i mammagruppen. Temat för träffen var: Vad gör du om ditt barn satt i halsen? Usch å fy man vill som inte ens tänka på det men helt klart vettigt att igenom...så att man kanske kan tänka klart och rationellt om olyckan skulle vara framme... Efter att ha klappat, tryckt och klappat den där stackars dockan gång på gång avslutade vi träffen med trevligt fika och pladder... Sedan iväg ner på stan med ett mål i sikte... Tanken var att inhandla en ny tvålpump till handtvålen på toaletten eftersom den gamla havererat och man i sinne får både trycka och dra för att få ut nån tvål överhuvudtaget. Istället la jag långa benet före och gick in på leksaksaffären som hade utförsäljning... Efter att ha knuffats ett tag med andra mammor med barnvagn och fynd i blicken retirerade jag och ringde efter en hjälpande hand. Mormor som alltid ställer upp, hjälpte oss att få med en bilbarnstol och endel andra små "bra å ha saker" hem... En sväng upp på handelsträdgården blev det också. Ett par vackra Streptocarpus i kruka inhandlades och två underbara små träfilurer blev det också. De tänkte jag att Hjärtat kunde få till sitt rum men just nu pryder de våreldarna i matrummet.Efter en heldag borta är det skönt att komma hem och kasta upp trötta fötter på bordet och luta sig tillbaka i soffan...Tvålpump!? Ja de får vi ta en annan dag...

Mys å må!

tisdag 28 februari 2012

Verandan klar för ute men innehäng...






  
Ikväll har vi beställt en ny kamera...wiiihoo! Hoppas verkligen den ska hjälpa mig att ta bättre bilder...hihi... Satsade dock inte hela min besparing men ett stort lyft hoppas jag på att det blir. Väntar nu med spänning på att den ska dyka upp. Hoppas, hoppas att det inte tar allt för lång tid...

För ett par dagar sedan gjorde jag och Älsklingen ett ryck och städade upp på verandan. Den är ett ihopbygge på "man tager vad man haver" som de förra ägarna av huset åstadkommit... Lite vitfärg senare och ett gäng härliga trasmattor gör den riktigt hemtrevlig tycker vi. Här kan man sitta och filosofera när vädret inte riktigt är gåutvänligt... Ser fram emot att få fylla upp  med levande blommor och växter. Så länge får det duga med konstgjorda rackare som klarar att termometern fortfarande kan krypa ner långt under blommvänliga temperaturer...

En trevlig kväll önskar jag alla!

Dripp dropp, dripp dropp...




'
Meeen, vilket härligt väder vi haft idag, nollgradigt och strålande sol! Vi grävde fram "Du och jagen" från ladugården, ni vet en sån där trädgårdsmöbel där det är två stolar och bord i ett. En otroligt underskattad möbel. Perfekt att dra runt och jaga sol med och så lätt det går eftersom den är utrustad med två fiffiga hjul... Sååå, där satt vi med näsorna i vädret och en kopp i handen medan fem filurer trampade runt och kvackade förnöjt. Det är inte bara jag som blir lycklig när solen värmer och man känner att det närmar sig vår....

måndag 27 februari 2012

En doft av hembakat...




I dag bakas det "Sandras grötbröd" här på gården... Jag hade en gång en tjänst där jag följde mina elever till fritids, för att bland annat hjälpa till runt "mellis", en eftermiddag i veckan. Då lärde jag känna en av de underbaraste människor jag någonsin träffat. För henne fanns det aldrig något som var omöjligt, hon var alltid på gott humör och hade nära till skratt. Hon hade ansvar för köket på fritids och varje eftermiddag jag kom dit möttes jag av en doft av hembakat... Idag delar jag med mig av ett av mina favoritrecept som jag fått av henne. De här bröden är så lätt att svänga ihop att man kan göra det trots att man bitvis har en liten på ena armen... Receptet  är väl påhittat för att ta till vara på överbliven gröt men eftersom jag bara äter havregrynsgröt under hot och tvång kokar jag gröt enkom för brödbak. Man kan med fördel koka gröten dagen innan men eftersom jag knappast är känd för att ha framförhållning kokar jag min gröt just innan baket ska dra igång och eftersom den då är för varm blandar jag i mjölken för att få rätt temp...

Sandras grötbröd

Ingredienser
1l havregrynsgröt (fiber)
1 1/2 dl socker
1 1/2 tsk salt
100 g smält smör
7 dl mjölk
100 g jäst
6 dl rågsikt
ca. 1,3 l vetemjöl

Nu då?
Smält smör, tillsätt mjölk och värm till lillfingervarmt. Rör ut jästen i degspadet. Tillsätt övriga ingredienser och blanda ordentligt, gärna i assistent. Degen ska bli ganska lös. Det är ingen deg man vill hantera med händerna... Låt degen jäsa en halvtimme eller så...Klicka degen på bakplåtspapper och låt jäsa igen. Grädda bröden i 200-225 grader i 10-15 min. Pensla de nygräddade bröden med lite sirapsvatten.

Mumsa och njut! 



söndag 26 februari 2012

Godisgris...

Vill så gärna dela med min av mitt "HJÄÄÄLP va sugen ja vart på godis sent en söndagkväll och kiosken är stängd tips" Det enda du behöver är en skvätt grädde, lika stor skvätt sirap och socker... Typ 1 dl av varje brukar vara alldeles tillräckligt för att stilla sockersuget och få lagom träningsvärk i käkarna...Håll till godo!

Mät upp ingredienserna i en lagom kastrull...
 Koka på full fart utan att röra...
 till det ser ut såhär...det tar typ 7 min...
 Häll upp på bakplåtspapper...
 Skär innan kolan blivit för hård...
Lägg upp fötterna och njut!

Stääääddag!!



Idag har det vart en riktig städdag på gården... Våren närmar sig med stormsteg och vår uteveranda har sett ut som en mindre sopstation. Det började med att vi förvarade material där under köksrenoveringen i höstas och sedan har det bara blivit värre. Jag har lite snabbt öppnat dörren och ställt ut något jag blivit less på och som inte längre fått bo kvar inne... När jag tillslut i början av veckan blev less på den röda bäddsoffan (som mest stått i matrummet och tagit plats) och slängde ut den, blev det fullt. Dörren gick knappt att öppna... Så idag blev dagen D. Vi ringde in assistans i form av mormor som fick sköta Hjärtat medan vi först röjde upp i ladugården för att få plats med allt rat som vi inte längre ville ha men som vi inte heller ville kasta... Det kan ju komma svåra tider eller så kan det komma tider då jag känner att jag vill ha exempelvis en schysst röd sammetsbäddsoffa inne i huset igen... Vad vet man!? Har man dessutom en stor ladugård där det i princip ryms obegränsat med saker blir det lätt att man hellre sparar än slänger eller säljer. Efter att ha skapat plats i ladugården var det bara till att bära ut alla "kanskevillhasenaresaker" dit och sedan städa rejält på verandan...check! Nu är det bara till att sitta där ute och njuta av de vackra landskapet medan solen värmer in, genom de inte  ännu putsade rutorna, och drömma om sommaren med en kopp i ena handen och en tidning i den andra... eller kanske en kaka!? Imorgon är det vilodag. Det har mormor bestämt...vi får väl se hur det går med det. I vilket fall som helst är det för mörkt för bildbevis på dagens dagsverk...det kommer imorgon. Så länge får ni njuta av stämningsljus och kloka ord från vårt matrum.

Go kväll!

lördag 25 februari 2012

Fångad skönhet...


Kvällens pyssel blev en liten bur till en utav de söta primulor... heter det så!?...jajja ni förstår vad jag menar...som jag köpt som bordsdekoration till dopet förra helgen. Av någon konstig anledning är blommorna inte längre rosa, som de var när jag köpte dem, utan de är numer vit vilket passar utmärkt i mitt hem. Av en bit överblivet hönsnät formade jag i vilket fall till en klockformad bur att ställa över den. En rosett av spets känns som pricken över i. Plötsligt känns det som en ny blomma... Det är så kul med lite förändring...och så enkelt!

Mys och må där ute i stugorna! 

Våreldar och makrillmackor!


Vad smakar väl bättre efter en prommis i solskenet än en macka till kaffet!? Eftersom jag hittat så fina våreldar eller "gammfolksblommor" som min Älskling så fint uttrycker det, på Ica igår, fick det bli makrillmackor. Jag ville åt burkarna att plantera i. "Gammfolksblommor" tycker jag är en alldeles utmärkt blomma för mina inte så gröna fingrar... De kräver lite vatten och omvårdnad, de håller sig fin länge och när de gjort sitt kan de, utan att man får allt för dåligt samvete, få hamna på komposten. De kostar ju nästan ingenting... 


Hoppas ni haft en fin dag med vårsol på näsan!

fredag 24 februari 2012

Ett skepp kommer lastat...






Med tripp och trapp...Idag blev det en tripp till stan för att fylla på matförrådet, både åt oss och åt djuren... Ett nödvändigt ont som jag lika gärna skulle hoppa över om det var ett alternativ. Om jag ändå kunde se till att inte vara på mataffären samtidigt som resten av befolkningen i denna kommun. Roligt var i alla fall att jag hade ett paket att hämta ut. Ett jättepaket med ett efterlängtat innehåll... Med spänd förväntan iakttog vi medan Älsklingen monterade ihop Stokke stolen som Hjärtat fått i doppresent av Farfar och bonusfarmor. Rätt festligt var det allt att få provsitta den också. Den här kommer vi att få stor glädje av länge...

torsdag 23 februari 2012

Galna ugglor!



Sådär, nu är de klara! Tre galet skojiga ugglor med ris i rumpan...Hade efter ett litet missöde som ett Vietnamesiskt risfältgolvet. Kan meddela att det inte är det lättaste att jaga rätt på en halv liter ris som ligger utspritt på golvet. Har både sopat och dammsugit men trampar fortfarande i ris lite nu och då. Antar att det kommer att bli lite som när man kastat ut en lagom barrande julgran. Man hittar barr i flera månader efteråt. 

Vill du också sy en uggla så gör det för guds skull. Har du idétorka så kan du se hur jag gjort mina här men håll hårt i din uggla när du håller på med rismomentet!

Det anas ugglor i mossen


I dag går symaskinen på högvarv de stunder som Hjärtat sover...Det är ett par veckor sedan som jag "klickat" hem dessa underbara tyger från Stoff & stil. De har bara legat i hyllan och väntat på att användas. Äntligen har jag satt tänderna i dem...ja eller nålen...men att ånga igång såna här projekt innebär, i alla fall för mig, att pysselrummet ser ut som ett mindre bombnedslag. Jag vill ju hinna så långt som möjligt under en tupplur så det där med att städa undan eftersom är som bortblåst...hmm, undrar just om jag tjänar något på det tänket!? Som det är nu går ju en hel del tid och tålamod åt till att leta...japp var la jag nu saxen!?...Åhhh vart tog knapparna vägen!?...meeen var är nu nålarna!?...o.s.v. Jag får i alla fall mycket träning i att inte hojta ut min irritation. Vill ju inte väcka den lilla som sover. Jajja om jag tillslut får ordning på allt och får något färdigt ska ni givetvis få se resultatet... 

onsdag 22 februari 2012

Glidvalla i "klibbsnö"


Efter att ha hört mig för med andra mammor med något äldre bebbar som har lite mer erfarenhet av det här med att börja komplettera amningen med annat förstår jag att vi behöver något som hjälper Hjärtats mage lite på traven... Eftersom vädret är som det är och eftersom vi bor 3 mil utanför stan är jag ytterst tacksam för den lilla "lanthandel" vi har endast 4 km bort! Utbudet av varor är dock något begränsat... endast tre sorters barnmat...men plommonpuré hade dom. Hurra! Ska bli spännande att se om det lättar upp lite bland allt gnöl och knös... En glad och nöjd bebbe ger en glad och nöjd mamma...håller tummarna!

Å hela tiden kom det bara mer och mer och mer...









Urk...vilket väder! Snön bara vräker ner... Enda anledningen till att sticka ut näsan idag är för att se över mina trogna äggleverantörer... I hönshuset var allt som vanligt, varken hönsen eller gässen tycks vara på "suröverdetdåligavädrethumör"... En hel korg med ägg fick jag med mig därifrån också...Tack för de!
I övrigt har dagen spenderats inne med bland annat surr och fika i gott sällskap. En tripp till byns lilla affär får det allt lov att blir också...

tisdag 21 februari 2012

Äppelmuffins och banangröt


Hjärtat börjar bli stor! Efter att ha provat banangröt i pytteportioner ett par veckor nu, största delen har hon dessutom bläääat ut... mumsar hon nu gladeligen i sig en hel portion. Detta resulterar dock i att magen krånglar lite. Idag har hon under vakna stunder mest gnölat och knöst... Jag har masserat och burit, masserat och burit... När hon sedan somnade för kvällen fick jag ett ryck och svängde ihop några äppelmuffins inför morgondagens besök. Då kommer andra hälften av vår enorma föräldragrupp...hihi... Hennes son är född samma månad som vår dotter. Det ska bli trevligt att träffas och uppdatera vad som hänt sedan sist...

Vill du också mumsa på muffins imorgon så har du receptet här:

Äppelmuffins

12 st mumsiga muffins

Ingredienser:

125 g smör

1.75 dl strösocker

2 st ägg

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

4.5 dl vetemjöl

1.5 dl mjölk

Fyllning:

1 äpple

kanel och strösocker

Nu då?

Rör rumstempererat smör och socker till en jämn smet.
Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en bunke.
Tillsätt de torra ingredienserna och mjölken i smör/sockerblandningen och rör till en jämn smet.
Klicka smeten i formarna.
Skala äpplena och skär i klyftor. Strö kanel och socker över äppelbitarna och stick ner dem i muffinsarna.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 15-20 minuter.
Mumsa i dig minst en muffin direkt när de är klar, gärna med lite vaniljgrädde till!